本品不能代替药物
三汁焖锅”源于清代御膳名肴“香辣汁鱼”。同治年间,御膳房总管黄钰玖随驾南巡,同治皇帝 品遍各地佳肴,尤喜“香辣汁鱼”,赞其“鲜香绵嫩,回味悠长”。黄钰玖遂从民间索来方子,回 宫后按方子熬制汤汁,选用上乘活鱼用砂锅焖制,其味芳香,回味隽永,成为当时皇帝宴会百官的 一道名菜。光绪末年,时任庆王府总管的黄杰臣得到祖父黄钰玖的亲传,“香辣汁鱼”又成为王府 宴席上一道佳肴。黄杰臣后人黄振欧先生系我国着名营养学家,与其子黄耕先生依据“药食同源” 的理论,潜心研究养生饮食,在方子基础上结合传统滋补理论与现代养生学说,创出了以宫庭菜 肴精华为基础,适合现代人饮食特点的养生环保佳肴——“三汁焖锅”。 电话: :2269794361 网址/mg/ 地址:北京市丰台区科怡路宝隆大厦。
三汁焖锅”源于清代御膳名肴“香辣汁鱼”。同治年间,御膳房总管黄钰玖随驾南巡,同治皇帝 品遍各地佳肴,尤喜“香辣汁鱼”,赞其“鲜香绵嫩,回味悠长”。黄钰玖遂从民间索来方子,回 宫后按方子熬制汤汁,选用上乘活鱼用砂锅焖制,其味芳香,回味隽永,成为当时皇帝宴会百官的 一道名菜。光绪末年,时任庆王府总管的黄杰臣得到祖父黄钰玖的亲传,“香辣汁鱼”又成为王府 宴席上一道佳肴。黄杰臣后人黄振欧先生系我国着名营养学家,与其子黄耕先生依据“药食同源” 的理论,潜心研究养生饮食,在方子基础上结合传统滋补理论与现代养生学说,创出了以宫庭菜 肴精华为基础,适合现代人饮食特点的养生环保佳肴——“三汁焖锅”。 电话: :2269794361 网址/mg/ 地址:北京市丰台区科怡路宝隆大厦。